SATEN Marchese di Lamosa 　NV　(サテン・マルケーゼ・ディ・ラモーサ)　

品名　SATEN Marchese di Lamosa 　NV　(サテン・マルケーゼ・ディ・ラモーサ)　
　750ml　白　発泡　
ステンレスタンク熟成と樽熟成のシャルドネをブレンドして作られたシャルドネの１００％のキュベ。
軽くグリ−ンを帯びた輝きのあるストローイエロー。軽快でフレッシュな香り、クリーミーでなめらかな、
まるで絹を彷彿とする舌触りが特徴的。フレッシュアーモンドや上品に薫るバニラ、時間がたつと香りは複雑に変化していきます。味わいは最後までフレッシュで酸が口中でいつまでも伸びていきます。
※“サテン”はフランチャコルタ特有のスタイルで、クレマンCremantともいわれています。シヤルドネ、ピノ・ビアンコのみが使用できて、ピノ・ネーロは使用できません。また、ビンの中の気圧が4.5以下の時だけ“サテン”と名乗ることが許されます。
【作り手情報】
Marchese di Lamosa （マルケ?ゼ・ディ・ラモーサ）　イタリア　ロンバルディア州　フランチャコルタ　
〜　コストパフォーマンスの高いフランチャコルタ　　〜?
もともと建築家であったChiara Zilianiはこの特別な土地にワイナリーを持つことを決意。その情熱と献身で
2003年には初ヴィンテージを迎えました。丘陵地帯の海抜２４０ｍ、南西向きの畑で１haあたり7100本の密植。出来うる限り環境を意識したアプローチでブドウを栽培、手作業で収穫後丁寧に選別を施します。
まだ10年と少しのキャリアであるにもかかわらず、評価は非常に高く、今後の発展が楽しみなワイナリーです。