Beneventano Falanghina　DOCG べネヴェンターノ・ファランギーナ　

Beneventano Falanghina　DOCG (べネヴェンターノ・ファランギーナ)
750ml　白
ファランギーナ100％。スクオットのワインらしく柔らかく品のある質感。パイナップルやアプリコットなど
風味豊かな果実と品よく切れのある酸。30日間のアルコール醗酵。3か月の瓶熟成。

【作り手情報】
Tenuta Scuotto（テヌータ・スクオット）　イタリア　カンパーニャ州　アヴェリーノ
　　〜　高品質でバランスの良い価格　伝統と現代技術の融合がテーマ　　〜?
飲み手の人が簡単に美味しいとわかるワイン。注いだ情熱や愛情、土地の味わい、そういったことが
わかりやすく伝わるワインを作りたい。彼らのワインが消費者の生活の一部になることを望んでいます
伝統的な技術や土地に伝わる考え方を大切にしつつも、現代技術を柔軟に取り入れながらの
ワイン作りです。農薬は必要に応じて使うのみ。できる限りナチュラルなアプローチのブドウ栽培です。